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La Bistrotaberna
Tradición con toque fusión
En La Bistrotaberna apostamos por una gastronomía francesa y española de gran nivel. Una cocina tradicional, honesta, sin adornos ni artificios donde el respeto por el producto queda latente en cada plato. Una propuesta con esencia francesa. Elaboraciones pensadas para el disfrute y con platos que son perfectos para compartir. Todo ello acompañado de una amplia carta de vinos y cervezas en la zona norte de Madrid junto a IFEMA. Viajarás a diferentes regiones francesas a través de nuestros sabores (pato del Suroeste, crêpes de Bretaña, quesos de diferentes regiones, vinos de Borgoña, Burdeos, Sur de francia, Loira, etc)
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